Questa settimana vi proponiamo:

- Pici al gorgonzola e mirtilli

- Stracotto di vitella al latte con purè

Eventuali variazioni come sempre sulla lavagna esterna 

        LA TRATTORIA DILADDARNO                                       PROPONE

            Venerdì 12 maggio

                     CENA  DI PESCE

                   CON MENU' DEGUSTAZIONE

   Cono  di  salmone  marinato,  caprino  ed  erba

   cipollina

  Tortino  di  tonno  scottato  al  lime  e  caviale          di  pomodoro

 Polpo  grigliato su sfogliata  di patate , melanzane    e  prezzemolo

 Raviolone  di  seppia  al  nero  con  crema  di    peperoni  rossi

 Risotto  “ meracinque”  stagionato  un  anno 

  con  pesci   d’altura  e  foglia  di  pepe  

 Darna  di  baccalà  affumicato al  legno di  melo    con  piperade

 Filetto  di  rombo  laccato  con  barbabietola

 e  spuma  al  rafano

   Sorbetto  al   limone

         Euro 48,00  a persona compreso acqua alla spina

           liscia/gasata, servizio e coperto.

                                      Per prenotazioni 

     tel.  O55224917     mail   ssabatini77@gmail.com

Extra menù di Pasqua

 Per Pasqua vi proponiamo:

- Ravioli di asparagi con fonduta di grana    e tartufo

- Costoline di agnello fritte

Buon appetito!!

Da mercoledì  8 marzo la Trattoria Diladdarno  vi propone il nuovo menù primavera- estate  e vi ricorda che tutte le settimane verranno proposti alcuni extra menù con prodotti del momento.

Vi aspettiamo!!

Dal 20 al 27 dicembre 2022

--CAPPELLETTI  IN  BRODO  di  cappone

-lasagnetta  aperta  di  verza   parmigiano e tartufo

-CAPPONE  FARCITO  arrosto  CON  cipolline all’agro

-wellington  di  cinghiale

Dal 28 dicembre 2022 all’8 gennaio 2023

--RAVIOLI  FARCITI  DI  carbonara  con  crema  di porri  e  guanciale  croccante

-paccheri  AL RAGU’ BIANCO DI CINGHIALE  A  COLTELLO

-controfiletto  di  cervo  ai  mirtilli

-zampone  e  lenticchie