Extra menù
Questa settimana vi proponiamo:
- Pici al gorgonzola e mirtilli
- Stracotto di vitella al latte con purè
Eventuali variazioni come sempre sulla lavagna esterna
Cena di pesce
LA TRATTORIA DILADDARNO PROPONE
Venerdì 12 maggio
CENA DI PESCE
CON MENU' DEGUSTAZIONE
Cono di salmone marinato, caprino ed erba
cipollina
Tortino di tonno scottato al lime e caviale di pomodoro
Polpo grigliato su sfogliata di patate , melanzane e prezzemolo
Raviolone di seppia al nero con crema di peperoni rossi
Risotto “ meracinque” stagionato un anno
con pesci d’altura e foglia di pepe
Darna di baccalà affumicato al legno di melo con piperade
Filetto di rombo laccato con barbabietola
e spuma al rafano
Sorbetto al limone
Euro 48,00 a persona compreso acqua alla spina
liscia/gasata, servizio e coperto.
Per prenotazioni
tel. O55224917 mail ssabatini77@gmail.com
Extra menù di Pasqua
Per Pasqua vi proponiamo:
- Ravioli di asparagi con fonduta di grana e tartufo
- Costoline di agnello fritte
Buon appetito!!
Menù primavera-estate
Da mercoledì 8 marzo la Trattoria Diladdarno vi propone il nuovo menù primavera- estate e vi ricorda che tutte le settimane verranno proposti alcuni extra menù con prodotti del momento.
Vi aspettiamo!!
Extra menu' per le festività
Dal 20 al 27 dicembre 2022
--CAPPELLETTI IN BRODO di cappone
-lasagnetta aperta di verza parmigiano e tartufo
-CAPPONE FARCITO arrosto CON cipolline all’agro
-wellington di cinghiale
Dal 28 dicembre 2022 all’8 gennaio 2023
--RAVIOLI FARCITI DI carbonara con crema di porri e guanciale croccante
-paccheri AL RAGU’ BIANCO DI CINGHIALE A COLTELLO
-controfiletto di cervo ai mirtilli
-zampone e lenticchie